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普通人想掌握一点法律知识,请问要买哪些法律书籍看比较好?
诉讼法学：罗森贝克《证明责任论》推荐理由：大陆法系诉讼证明责任的经典论著。证明责任的理解和运用，是一个法律人，尤其是从事法律实务工作的法律人的基本素养。
学好法律需要了解我国的法律法规、具备法理学分析能力以及体系化的思想。
个人认为，这本书可以培养一个法律人的基本素质：质疑，确信，再质疑，再确信，与此同时，永远不迷信权威。
有关食品举报,看哪类书籍
食药物质管理类。《食物中有害物质》是2000年化学工业出版社出版的图书，作者是高鹤娟。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，规定该书按照传统既是食品又是中药材的物质简称食药物质管理类书籍。
食品化验需要看哪些书籍？ 我以前大学里学的是食品检验分析，主要有《食品微生物检验》《食品感官鉴评》《食品化学》等等，最主要也是最重要的是《食品微生物检验》，会有相关实验配合教学。
蛮多方面的，有关于案例的《食品质量安全状况调查》等等，这类去书店和图书馆都能找到。
营养与食品卫生，劳动卫生，职业卫生，卫生统计学，流行病，突发公共卫生事件应急条例，国家突发公共卫生事件应急预案，药品管理法，药品生产质量管理规范，药品经营质量管理规范。
食品安全管理师培训教材的图书目录
食品安全与检查关键学《食品微生物学》、《食用资源学》、《有机化学》、《分析化学》、《仪器分析》、《食品化学》、《生物化学》、《食品营养学》、《食品质量与安全管理方法《食品理化检验》等。
《食品安全案例解析》由经济管理出版社出版。
健康管理师的书籍有《中国营养师》教材、《中国居民膳食指南》、《健康管理师基础知识》等。报考健康管理师推荐优路教育，优路教育建设人才培养基地，服务职教行业发展，值得信赖。
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