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2010-2011进口葡萄酒购买指南的图书目录
中国90%的进口包装葡萄酒(2升以下)来自于以下6个国家:法国、澳大利亚、意大利、西班牙、美国和智利。法国酒稳占中国市场46%的市场份额,远远抛离仅以16%份额而占据第二位的澳大利亚。
7年,西蒙-舒斯特公司一连出版了帕克的两部葡萄酒著作──《帕克葡萄酒购买指南》(Parker’sWineBuyer’sGuide)和《隆河谷和普罗旺斯的葡萄酒》(TheWinesoftheRhoneValleyandProvence)。
所有经检验检疫合格的进口葡萄酒,检验检疫机构都会签发《卫生证书》,内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息,消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。
《三联生活周刊·葡萄酒的奥秘》百度网盘txt 最新全集下载 链接:提取码: ddya 《葡萄酒的奥秘》是2011年生活.读书.新知三联书店出版图书,作者是苗炜。
自学葡萄酒酿造的书籍
1、《品酒联系手册》,看完之后,我就像看了一本化学书。它丝毫没有让我产生食欲,也和我喝的酒对不上号。葡萄酒不比美食,不会因为看到几个品酒笔记而产生幻想。
2、郭其昌先生所著书籍《中国葡萄酒五十年》·《中国酒文化》8张VCD定价:¥9900 优惠价:¥6900图书目录:【内容介绍】:特价光盘:中国酒文化,共8张VCD,由北京大学音像出版社出版发行。
3、我这几年买过很多葡萄酒书,有许多甚至都没开封。
关于世界各大酒类的书籍
1、红酒有干红和干白之分,二者从颜色上就可以区分。他喜好的红酒保质期非常短,只有三至五天,品质 差的红酒保质期通常只有一天。国际上红酒的等级通常分为四级。
2、但最让我惊诧的是,本书译者李文良的翻译功底。相比市面上大多数生涩拗口的译本,这本《葡萄酒史八千年》相对来说比较口语话,读起来极度舒适!这本书在豆瓣上还没显示评分。
3、当然,任何骑士故事都免不了刀来枪往的厮杀决斗,也更加离不开玫瑰花和葡萄酒,《冰与火之歌》亦然。
4、在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。
5、我国自古以来就有编辑酒类书籍的传统。几千年来,曾经出版过不少与白酒生产技术有关的书,其中有些书受到我国和世界学者的珍视。但这些书具有一定的局限性,体例不一,少有接近现代意义上的白酒生产技术全书的类型。
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