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水果捞的做法简单吗?我费用不高,想要开个港式店要怎么办好
把木瓜放在榨汁机，倒入适量的开水放入榨汁机，榨成蓉，榨好后倒入盆中放在一旁备用。把其他的几种水果倒在木瓜蓉上面。取两勺椰子粉，加入少许开水调成汁。椰子汁调好后倒入鲜果捞中，这样就完成了。
营业执照。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户等。食品经营许可证。因为甜品店属于食品生产流通行业，所以必须办理《食品经营许可证》。
准备好所有材料，水果可以按照自己喜欢的选择，牛奶和椰奶先放入冰箱冷藏。放一点点水进锅中，再放入冰糖，边搅拌边等水烧开，水烧开后冰糖也化了，就把糖水晾凉。
水果捞的发展历史
水果捞的起源可以追溯到我国北宋时期，当时京城汴梁的市场上就有一种被称为“水果捞”的甜点，不过当时的水果捞主要是将各种水果和牛奶混合在一起，再加入一些蜜饯、糖等调味品。
发展 《水果捞》的第一家品牌店于2003年1月成立于北京，供应新鲜果汁、现切现做的港式甜品和东南亚小吃，同年7月《水果捞》在广州市中山三路开设分店。《水果捞》是现今中国市场上较具规模的水果主题餐饮连锁之一。
水果捞是从台湾发展来的，因为台湾宝岛盛产水果，所以那里是最先有水果的。
No.3都乐 Dole（都乐）食品公司于1851年在夏威夷岛成立，发展至今已成为世界上最大的、品质最好的新鲜水果、蔬菜的生产、销售跨国集团之一。都乐于1998年进入中国，中国总部位于上海。
水果捞的主要特征
酸奶水果捞的产品特征如下：制作材料：酸奶水果捞的主要制作材料包括酸奶、新鲜水果和糖等。其中，酸奶是这款甜品的核心成分，其酸甜可口的口感和营养价值深受人们喜爱。
草莓：草莓富含维生素C和抗氧化剂，口感甜酸可口，适合搭配其他软糯的水果一起制作水果捞。火龙果：火龙果有多种颜色，包括红色、白色和黄色。
温度：水果捞最好在常温下存放，不要长时间放置在冰箱中，因为冰箱中的温度过低，会导致水果变硬，影响口感。容器：水果捞应该存放在密封容器中，以避免空气接触到水果表面，从而导致氧化和变质。
双皮奶口感细腻柔滑，有着浓郁的牛奶香味和甜味。水果捞是一种以新鲜水果为主要原料，搭配糯米团、果汁等制作而成的甜品。
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