本篇目录：
有关咖啡历史文化的书或电影
1、对于中国这个茶文化源远流长的国家来说，喝咖啡的历史并不长，只有短短的200年时间。咖啡最早的中文记载，是在《四洲志》的译书中，主持翻译的林则徐，是晚清最早开眼看世界的一批人中的佼佼者。
2、黑咖啡 Black Coffee 是一部咖啡史诗级的纪录片，又像是一部咖啡的“传记”，讲述了咖啡的起源、历史和文化以及咖啡的前世今生。
3、《打开咖啡馆的门》作者张耀一手包办了图文。这本书的副标题是“欧陆三百五十年的文化风云”，有些过分。但将咖啡文化，咖啡历史铺陈在读者眼前，无疑令遥远的东方读者有精神一振眼前一亮的感觉。
4、你说的这部电影名字应该叫《咖啡》。于2012年3月15日在韩国上映。1896年，朝鲜末代王高宗因不堪忍受日本和亲日派欺凌而出逃到俄国使馆避难，初次享用到咖啡的美妙之处。
5、影片讲述了经营着一家咖啡屋的一家人的故事，家里两个孩子哥哥是十岁的Pierrot，弟弟叫Jeannot。电影改编自Pierre Perret的一个作品，书中这位歌手回忆了自己的童年。导演在拍摄时没有落入陷阱。
关于咖啡值得推荐的有什么书
1、浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品聊啡的三大波演化，包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。
2、一：詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地，如果系统的想了解咖啡的知识，这本书一定是必备。
3、精品咖啡学、咖啡品鉴大全、田口护精品咖啡大全、咖啡咖啡、LATTE ART咖啡拉花、咖啡完全知识手册、爱上咖啡师，先推荐这些。
4、很多书籍都值得看，但是书的讯息都是仅限当年的，所以尤其是越经典的书，基本都是14年前后出的。像是咖啡产地的《寻豆师》，《咖啡世界地图》，《精品咖啡学上》。
5、《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广，咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历，全身心地投入到咖啡研究工作之中，将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。
想了解咖啡的知识以及学做咖啡,我可以看哪些书呢?
1、一般咖啡店里做浓缩咖啡的机器体积比较大，制作出高质量的浓缩咖啡是很看机器的。当然手工方法(完全浸泡式)也可以制作出浓缩咖啡。 这里提到的“深烘焙”，“细研磨”和“完全浸泡式”等知识，你可以在后面的内容中学到。
2、首先呢，你先去书店买一本介绍咖啡历史以及咖啡品种的书。先认识下。外面其实很少这些课程， 去咖啡店当学徒工，记得是那些正规的咖啡店，卖的是用咖啡豆煮出来的咖啡。学徒工的工资会蛮低的哦，也会很辛苦。
3、建议既然有心开咖啡馆，开店初期最好是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2～3位全职或兼职工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
4、当咖啡新手需要了解的咖啡豆入门知识和专有名词以及适合的做法包括以下内容： 咖啡豆种类：了解主要的咖啡豆种类，特别是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）。
5、学咖啡师的途径如下：咖啡店实习：很多咖啡店会提供实习机会，让员工在实践中学习咖啡制作技能。
求推荐咖啡有关的三本书
1、浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品聊啡的三大波演化，包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。
2、一：詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地，如果系统的想了解咖啡的知识，这本书一定是必备。
3、本书延续了《打开咖啡馆的门》的深度人文风格，呈现了欧洲最精彩的60家咖啡馆的风貌。 《恋恋咖啡情浓》 张狂/当代世界出版社/2001/28元 虽说想有感情创意在书中，不过就咖啡来说，那些基本的东西是换汤不换药。
4、《我爱咖啡》：美国第一咖啡书，咖啡知识全知道人人必备，千张详图0失败最易上手。2007年上市以来就为欧美市场销量第一的同类咖啡书；特约雕刻时光咖啡学院高级咖啡师制作《我爱咖啡！》所有配方；全彩，详图细步。
5、《打开咖啡馆的门》一书中的观点：喝咖啡的人跟咖啡馆之间，是由一种缘分连接着的。咖啡馆弥漫着咖啡的浓香，你喝不喝它都不会拒绝你的进入。
6、书籍：《打开咖啡馆的门》、《意大利咖啡实验室》、《咖啡大全》、《咖啡物语——煮出来的风情》通过讲述咖啡的故事和传说，将咖啡文化释析得精致而唯美，从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。
《你不懂咖啡》:咖啡控必读经典
《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广，咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历，全身心地投入到咖啡研究工作之中，将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。
所以他主要的优点就在于方便。不过，你无法控制萃取的时间，咖啡粉的多少与颗粒大小不同，也会导致萃取时间不同，同样的，咖啡滤杯不同，时间也不同。
《你不懂咖啡》87个Q&A组成的有料、有趣还有范儿的咖啡入门知识百科。从产地品种的冷知识、烘焙萃取的微原理到各类器县的私人使用诀窍，甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来。
《你不懂咖啡》喜欢喝咖啡的你，真的了解咖啡吗？从一颗粗砺的咖啡豆到一杯美味的咖啡，中间隐藏了多少让我们万万想不到的秘密呢？这是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。
《你不懂咖啡》 豆瓣评分：4 一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密！ 翻开本书，细细品读，你将更加懂得咖啡的乐趣与美好。 选择合适的咖啡生豆，精心地烘焙、混合，再用磨好的粉末冲泡成咖啡。
到此，以上就是小编对于咖啡相关书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
