做酒店的书籍（酒店行业书籍推荐）

本篇目录：

1、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。

2、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

3、《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。

4、《服务精神万豪之路》J.W.Marriott， Jr 如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。

本书的作者是国际酒店行业的权威人士恰克·Y·金（Chuck Y. Gee），而译者则是北京二外的谷慧敏教授。《帝国饭店服务秘籍》如果你要了解什么是酒店服务，你就应该读读这本书。

书名：现代酒店管理(上下)图书编号：2098047 出版社：企业管理定价：50.0 ISBN：780147719 作者：唐文出版日期：2006-04-21 版次：开本：简介：本书为新版的现代酒店经营管理丛书。

《酒店服务精细化管理全案》王宏编著非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。

从酒店开发需要评估的主要因素，到酒店管理合同的主要原理；从国际市场上的酒店营销，到跨国人力资源管理，本书均有涉猎，且阐述透彻。本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y. Gee，而译者则是北京二外的谷慧敏教授。

以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

任何一个酒店人都可以从中了解：酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号！严格意义上讲，这不是一本管理书籍，而是香格里拉酒店集团的内部文件集团战略计划，因而不可能公开出版。

本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释，结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装的书籍。

2、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

3、《酒店服务精细化管理全案》王宏编著非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。

4、《服务精神万豪之路》J.W.Marriott， Jr 如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。

5、《香格里拉战略计划》：任何一个酒店人都可以从中了解：酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号！严格意义上讲，这不是一本管理书籍，而是香格里拉酒店集团的内部文件——集团战略计划，因而也不可能公开出版。

6、对新员工进行培训，可先观看本片，使新员工对酒店各岗位全面了解，培训讲师可利用本片情景交融互动式教学的特点，重点播放相关岗位内容达到培训目的。

《国际饭店管理》：本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。

1、如《饭店企业文化塑造》等。相关的书本有《饭店企业文化塑造》《饭店经理人丛书·饭店企业文化塑造：理论与案例》《酒店管理实践案例精粹》《酒店六常管理》等。历史文化与主题酒店的碰撞会产生巨大的空间。

2、宾馆酒店智能化设计与实施作者：董春利编著出版：中国电力出版日期：2009年03月本书根据国家智能建筑新标准，按照建筑类型的划分，以商业建筑中的宾馆酒店为主要对象，重点能其智能化系统的工程设计进行论述。

3、其实很多设计类的专业的基础知识都是相通的，以下推荐几个不错的设计类书籍，质量都很高，喜欢的话可以去看看哦。

到此，以上就是小编对于酒店行业书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。