本篇目录：
- 1、推荐本烘焙书
- 2、有什么比较好的甜品书籍名
- 3、茶叶面包的5本书
- 4、推荐一些关于做蛋糕,甜点,面包的书?
推荐本烘焙书
1、《幸福的烘焙时光》，这本书很实用，一些容易导致失败的环节讲解的很仔细，包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。《小岛老师的蛋糕教室》，很多人觉得小岛老师的步骤很多，有难度挑战。
2、就像这本书的名字一样，《面包学》对面包制作的认识极有高度，是一本深度挖掘面包理论与原理的偏专业的书。
3、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》：个人更喜欢《我爱杯子蛋糕》这本书。
4、《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
5、《跟着君之学烘焙》烘焙博主君之！想来烘焙界无人不知无人不晓。
有什么比较好的甜品书籍名
就像这本书的名字一样，《面包学》对面包制作的认识极有高度，是一本深度挖掘面包理论与原理的偏专业的书。
《面包》推荐指数：作者：吉野精一 类别：30%理论+70%菜谱 这本书理论部分讲的比较生动，会配上一些小图片加以说明，可读性比较高。
《甜点的历史》玛格洛娜．图桑-撒玛原著。本书讲述甜点从古埃及、中世紀、近代到当代的起源、演变、制作，以及糕点师傅和工作坊的历史。另外也广泛介绍世界各地的糕点，食物的味觉感受。
茶叶面包的5本书
田野的春天 作者：茶叶面包类别：言情 大小：1，499K 上传：zptv2005 《春色田野》这个书名听起来很俗气，但是这不应该成为我们不喜欢它的理由。
茶叶面包现已改名为「清茶淡饭」。而且在翠微居中连载一书《与爱同行》（原名：娇娇师娘）。
《娇·艳·江湖》(最终版1-217章)作者：茶叶面包 《我是武松》(未删节1-88章)作者：茶叶面包 《携·美·游·江湖》(精品全本)作者：茶叶面包发到1 1 5 7 5 8 3 9 8 3 @ 口口 。
《江湖有鱼》是由茶叶面包编写的网络武侠小说。小说简介；“玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐里奈君何。”杨景天，一个天生的捕鱼者。他的出现，预示着江湖美人鱼的一次集体逻难。
作者：茶叶面包 内容简介：面包翠微的第三部作品，都市题材作品：《娇艳人生》已经登场。凌轩是这个都市的主角，他身上发生的一切，应该是男人们都渴望得到的。
春色田野》，作者：茶叶面包。主角叫唐骏。打工皇帝启示录 打工皇帝启示录：唐骏可复制的成功 本书是一本自述体励志图书，讲述中国第一职业经理人唐骏的成长史。
推荐一些关于做蛋糕,甜点,面包的书?
《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
《小嶋教你做蛋糕》人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。
《跟着君之学烘焙》（强烈推荐！）内容简介经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。
奠定基础的书籍——《最详尽的面包制作教科书》日／坂本利佳 这是我看了那么多关于面包烘培的书后最喜欢的烘培师的作品之一。
小岛老师的蛋糕教室 继《小岛老师的蛋糕教室》之后推出的更易于学习的蛋糕书。本书附有DVD光盘，大家可以跟着日本烘焙大师小嶋（小岛）老师的亲自示范来学习制作，掌握正确的操作方法。
到此，以上就是小编对于有什么详细实用的烘焙书介绍的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
