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中国有哪些关于饮食和烹饪的古典书籍?
1、有，《食珍录》、《食经》《食珍录》是中国古代饮食专著之一。它写于南北朝。作者是余姚人。《食珍录》已经丢失，而现存的《食珍录》收于《说郛》，全文只有200字，这也与后世的一些事情混在一起。
2、《云林堂饮食制度集》：作者是元代无锡人倪瓒。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。书中汇集饮食五十多种，都以菜品命题，逐条而记，除记述原料、配料外，都说明烹饪方法，颇有参考价值。
3、《食珍录》、《清异录》和《食经》是介绍中国古代饮食的书。《食珍录》这是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期。南朝宋时，余姚人虞宗是一位美信家，他官职是黄门郎，到南朝齐时升为太子庶子，后来担任祠部尚书。
4、东京梦华录、都城纪胜、西湖老人繁胜录、梦粱录、武林旧事(按：这一种的封面虽没有“中国烹饪古籍丛刊”的字样，但是正文前有“《中国烹饪古籍丛刊》出版说明”，应算作这套书的第一种。
5、《清异录》宋朝人陶谷撰着的《清异录》，是他杂采隋朝至五代曲故所写的一部随笔集。书里包含天文学、自然地理、蔓草等37个类别，一共有648条相关内容。
谁知道古代有关烹饪饮食的书籍
《云林堂饮食制度集》：作者是元代无锡人倪瓒。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。书中汇集饮食五十多种，都以菜品命题，逐条而记，除记述原料、配料外，都说明烹饪方法，颇有参考价值。
元·倪瓒《云林堂饮食制度集》倪瓒，元末隐居于太湖，家有云林堂，故著此书。全书反映元代无锡地方饮食风格的烹饪。
虞宗的《食珍录》，是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期。《食珍录》里，记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。
《食珍录》这是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期。南朝宋时，余姚人虞宗是一位美信家，他官职是黄门郎，到南朝齐时升为太子庶子，后来担任祠部尚书。公元483至493年，武帝在位。
《太平御览·饮食部》，李昉，中华书局，1960年版。2《饮膳正要》，忽思慧，上海古籍出版社，1990年版。2《云林堂饮食制度集》， 倪瓒 撰，邱庞同注释，中国商业出版社，1984年版。
请问这本书叫什么名字啊
1、告白程寒南初小说的书名叫做《初见，便是恋爱》。这个书名很贴切地表达了主人公程寒和南初初见时的那份恋爱之情。而且，这个书名也很容易让读者明白，主要讲述的是两个人初次相遇后的感情历程。
2、小说的名字为《一场演讲全球震惊》。这是一本穿越重生类小说，作者为紫气，讲述的是男主角杨明原本是一名高能物理研究员，三年前无意中来到这个与地球相似度极高的平行世界，并称为一名刚刚入学的高中生。
3、这本书的名字叫做《和平饱满的世界》。这本书由新加坡总理李显龙和新加坡副总理李显龙一起编写，探讨了对未来世界的和平、发展和前瞻性思考。
4、小说的名字是《倾世枭凰之素手遮天》。简介：定亲八载，苦等四年，等回的他，却拥着另一个美丽女子。一夕之间，她由正妃沦为侧妃。侯门深深，君恩微薄。正妃受伤，她被诬陷，他废她武功，逐她出府。
5、《盗墓笔记》是南派三叔所著的盗墓题材小说，讲述吴邪、张起灵、吴三省等人进入古墓探险的故事。
药膳汤膳粥膳这本书好吗
1、还不错。根据查询京东商城显示，《百病食疗大全：中医金方妙方药膳汤膳粥膳大全书》这本书是一本中医养生书籍，介绍了药膳、汤膳、粥膳等饮食调理方法。
2、内容简介：本书是一部古代营养学专著，专讲饮食和营养，内有丰富的食疗方和药膳方，值得一提的是，本书当时是专为皇帝写的延年益寿的著作，可见其价值。作者简介：忽思慧是一位很有成就的营养学家。
3、好。根据查询中国出版局得知，这本书精选二十种保健功效显著，且较为常见的中药材从来源药性、营养价值选购冷藏等方面进行详实的介绍。
4、（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。
5、用药膳及食物治疗的方法，在我们国家已经有很长的历史了。《黄帝内经》就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”的膳食种类及配伍原则。
6、可以调气血养津液，达到排毒养生的功效。故而，汤粥膳还有养颜润肤，抗衰老，祛皱，祛痘，祛斑，美白，减肥瘦身，养发护发的功效。温罄提示 不可盲目滋补，更不可经常食用人参，冬虫夏草等大补之物进补。
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